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蒸茄子(0/3)
茄子削皮，切条，上锅蒸30分钟（蒸熟即可）
调料汁：蒜切片（主要不喜欢吃蒜泥），生抽1勺，醋2勺，蚝油半勺，香油半勺，盐2-3g，放入碗中，搅拌均匀，备用。
蒸好茄子，调出几块留给小欧，其余加入料汁，拌匀（可微微捣烂一点，更入味）。往小欧碗中倒入一点点汤汁调调味道即可。