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#给年味整点鲜的#苦瓜炒肉片(1/7)
苦瓜去根去籽切片，锅内放一点油和盐焯水后备用
五花肉切薄片，加入生抽料酒一点盐腌制15分钟
锅内放油加入葱花炒香
加入五花肉片翻炒
加入蒜片，干辣椒段和胡萝卜片
加入苦瓜翻炒两三分钟
加鸡精出锅