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番茄鸡蛋面(5/8)
备食材，白白的那块是肥猪肉。
西红柿切十字花，放在开水里滚一下，就可以轻易把皮去掉了。(粗放派可以忽略呀)
去过皮的样子
一定要切碎呀
把鸡蛋炒嫩，不要太老。盛出备用
肥肉切片煎出油后，放入西红柿。炒烂糊了之后，再加水。
加面，鸡蛋，盐，生抽等调味。最后加入小葱，美味美味。
家常便饭，美好满足。