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#健康炸味用多力#西芹炒肉片(4/9)
猪瘦肉切片用生抽，料酒和淀粉拌匀。
西芹如图，切成小长条。
葱姜蒜，干辣椒切小段，花椒准备好。
做这道菜我使用的是多力葵花籽油，它清爽，健康，不腻，是我烹饪的好帮手。
锅烧热，倒油。
下入拌好的肉片，翻炒一分钟，起锅。
紧接着下入葱姜蒜等调料，再倒入切好的西芹翻炒2分钟，加盐。
倒入刚炒好的肉片，翻拌均匀。
起锅啦，这道西芹炒肉片就做好了。