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#食在幸福年 总有新花样#红烧土豆牛腩(3/11)
准备好食材
牛腩冷水入锅去血沫
小火热油融化冰糖,将牛腩炒出糖色
加入葱姜蒜洋葱红辣椒和调味料一起翻炒
加入李锦记薄盐生抽
再加入老抽
加入料酒翻炒
倒入砂锅加入热水,小火炖30分钟左右
肉熟后再加入土豆胡萝卜继续焖15分钟左右
最后撒盐收汁
完美的红烧土豆牛腩就完成啦