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年夜饭餐桌上的甜品—爆浆酥皮汤圆(6/6)
1⃣蛋挞皮从冰箱里拿出来去掉外皮,不要扔‼️室温解冻10-15分钟(软一点好包) 2⃣解冻好的蛋挞皮逐个放上汤圆
3⃣包好后将汤圆放在锡纸盘上,表面扎眼眼 4⃣刷上蛋黄液
5⃣撒上黑芝麻 6⃣烤箱提前预热,180℃烤13-15分钟(根据个人烤箱观察)
出炉啦,小心烫嘴哦
年夜饭餐桌上寓意着“团团圆圆”
外酥里软,爆浆拉丝,超赞有种麻薯拉丝的感觉