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#袋福到万家#甜酒酿豆乳炒鸡蛋蒜苔(10/13)
看制作好的甜酒酿豆腐乳炒鸡蛋蒜苔就是这个样子的非常美味儿…
食材 鸡蛋 蒜苔洗净去蒂切段 姜切丝 取甜酒酿豆腐乳一块和一些豆腐乳汁 用叉子碾压碎搅拌均匀…
锅里放多力玉米油 热锅温油 保持中小火…
接着放入打散搅拌均匀的鸡蛋 鸡蛋里加少许盐入个底味儿…
煸炒拌匀翻面把鸡蛋炒至熟 盛出来备用…
接着不用刷锅 锅里放油 放入姜丝煸炒姜丝煸香…
接着放入蒜苔继续煸炒拌匀 一边煸炒一边点水 使水蒸气噓熟蒜苔 去去辣气味儿… 保持中小火…
煸炒拌匀 接着放入调好的甜酒酿豆乳汁料…
煸炒拌匀给蒜苔入味儿 继续保持中小火煸炒拌匀…
到这一步放入炒好的鸡蛋 继续煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
煸炒拌匀添加糖和太太乐鸡精增鲜 继续煸炒拌匀至熟 就可以关火出锅装盘了…
哇～塞 美味儿的甜酒酿豆乳炒鸡蛋蒜苔就可以装盘上桌开吃了 搭配个腊八粥豆饭 味道好极了…
搭配个红豆薏仁莲子花生紫糯米 江米绿豆芸豆红枣粥 这段时间这粥真是续命的粥 好吃…