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家常蒜苔炒肉(
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蒜苔切成段,洗净
瘦肉切好备用
葱,姜,小米辣切好备用
放油,瘦肉下锅
不断煸炒,再放小米辣,葱,姜
再放1勺酱油
不断翻炒
再放切好的蒜苔
放盐,白糖,不断翻炒
翻炒均匀
小火,盖上锅盖,焖上5分钟左右
放少许味精,出锅