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#袋福到万家#台式三杯鸡(4/4)
准备两个鸡腿。 放入1勺米酒，1勺生抽，半勺料酒＋适量胡椒粉、淀粉腌制半小时左右。
锅内放油，加入葱段和姜片、红辣椒，放入鸡腿。
炒制片刻，加入1大勺米酒、1勺生抽、半勺老抽、5块冰糖，加入一大碗水。 煮熟后，出锅前放入青椒。
盛出即可食用。