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蒜香蘑菇鸡肉粒(3/7)
一勺蚝油，一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺淀粉，一勺食用油搅拌腌制20分钟
白蘑菇切好，蒜粒剥好
放底油把白蘑菇煎一下
煎到微黄色
倒入鸡肉，蒜，翻炒
加黑胡椒粉调味
鲜嫩又下饭