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#袋福到万家# kaka厨房—超下饭的秋葵炒肉片(2/13)
准备材料 1.瘦肉洗净切薄片 2.秋葵洗净，去头去尾，斜刀切小块 3.蒜切碎备用
腌制瘦肉：放入1勺油、1勺生抽、1勺生粉，搅拌均匀，腌制3-5分钟即可
起锅烧水，水开后放入秋葵，煮2分钟捞出
捞出后立刻用冷水冷却，去除粘液，保持爽脆
起锅烧油，爆香蒜
秋葵沥干水后，放入锅内
放入适量盐，大火翻炒1分钟
空出锅中间，倒入腌制好的瘦肉
大火翻炒均匀
确保瘦弱炒熟即可出锅
出锅啦~好看又好吃
赶紧来一口
开饭啦~