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杏鲍菇窝蛋(5/7)
锅内放油，加入蒜末炒香
加入杏鲍菇块和胡萝卜丁翻炒
提前把所有材料加入小碗中搅匀
加入调料再加入半碗水
把菜中间挖个洞，打入一个鸡蛋
加盖把鸡蛋焖至快熟，加入青椒丁
加鸡精出锅，加少许葱花和小米辣装饰一下