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【创意甜品】缤纷水果果冻！水晶奶冻！#味达美年味小馆#(4/5)
准备自己喜欢吃的水果，我准备了小叶橘，猕猴桃和火龙果，把小叶橘对半切开，猕猴桃和火龙果挖成球。
准备开水，水开下入白凉粉，待完全融化盛出。
先在磨具里加入少许熬好的白凉粉，再放入水果，然后继续加入白凉粉，直至没过水果，然后静置。
等刚刚的凉粉冷却到常温后，再次准备开水，这次除了加入白凉粉外，还要加入牛奶，最后熬成奶白色的白凉粉，将熬好的奶白色凉粉继续倒入模具中。
等两层白凉粉都冷却到室温就可以脱模了，脱模后就得到了一个双色的水果水晶冻，吃起来duang！duang！duang！