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#让每餐蔬菜都营养美味#蒜茸粉丝虾头菜(
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准备好所需要的材料;
娃娃菜洗净后切六角;
蒜六瓣切末,用热油激发出蒜香;
蒜油中加入生抽2勺、蚝油1勺、太太乐鲜鸡汁1勺、盐3克、糖5克,搅匀;
虾头放入锅中煎出虾油盛出;
娃娃菜过水焯烫1分钟后捞出;
将娃娃菜、泡软的粉丝、虾头摆放在盘子中;
在粉丝上浇上蒜茸料汁;
放入蒸锅,中火蒸8分钟;
蒸好取出表面撒小葱,热油浇一下出香味;
这道菜就做好了;