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自制浓香芝麻辣椒油(10/11)
各种食材各种食材准备好，能吃辣的可以全部用朝天椒，我家不能吃太辣，朝天椒和普通红辣椒各半。
再准备一点白芝麻和蒜末。
切好的辣椒放入锅中，今天分成两份，其中一份做成蒜蓉辣椒油。
小锅烧干后加入适量多力三益葵花籽葵花籽油继续加热。
加入花椒，八角，桂皮，香叶，姜丝，葱炸。
炸制这种成色捞出关火。
把油三分之一分别倒入碗中，同时用勺子搅拌。
然后加入芝麻，蒜末。
把余油分两次分别倒入碗中，同时用勺子搅拌。觉得油温度不够，可以开火继续烧热一会。
闻到香味啦！
装入瓶子，无论拌菜，调蘸汁，想用时来一勺！