熘鱼段(6/6)
鳕鱼切段,用盐料酒五香粉腌一会,活个面糊,面粉淀粉鸡蛋加水搅拌均匀
油热炸鱼段
炸好
辣椒蒜片,锅热放油炒香
放入炸好的鱼段,加生抽,红烧酱油,盐,鸡精,淀粉水
收汁,装盘