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甘蓝还可以凉拌着吃！(9/17)
龙口粉丝剪成10cm左右的段，方便夹取。
倒入开水，泡10分钟左右
小甘蓝洗净对半切开
水开放入锅中煮熟，过几遍凉水，到不热了为止。不要煮的太烂，口感不好。中间记得翻动两次。
切成细丝，挤干水分
粉丝泡熟了，捞出沥干
粉丝和甘蓝放入盆里，倒一勺白糖
一勺鸡精
一勺味精
两勺蒜泥
一勺辣椒粉，淋入热油
再倒入一勺白醋
半勺鲜麻油
一勺老干妈
半勺鸡汁
再放入香菜段，搅拌均匀
装盘啦！