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年夜饭不可少的第二道菜～青椒酿虾滑(2/5)
墙裂推荐
来上一口超级满足
1️⃣先调个酱汁：碗中放入两勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽+一勺醋+半勺糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀
2️⃣虾滑解冻用筷子按同一个方向搅拌上劲备用，青椒切段划开，去籽，塞入虾滑 3️⃣锅里倒油小火放入青椒，两面煎至虎皮状倒入调好的酱汁，煮至汤汁浓稠即可！
成品图