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#让每餐蔬菜都营养美味#鸡汁上汤菜心(14/15)
食材准备
广东菜心洗净切成两半
锅中倒入清水，加入1勺盐
广东菜心下冷水锅焯水
广东菜心焯水5-6分钟
广东菜心捞出浸泡冷水中冷却
起锅烧油
倒入蒜泥
挤入1勺太太乐鲍汁蚝油
1勺太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁
加入适量清水烧制浓稠
将广东菜心放入鲍鱼风味的汤汁中，煮2-3分钟
广东菜心依次摆放在盘中
淋上鲍鱼风味的浓汁
鸡汁上汤菜心撒上少许红辣椒碎点缀即可