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#安佳新年聚会食谱#香草洋姜汤佐扇贝、中东椰枣(3/6)
黄油融化后，放入切好的洋葱，将洋葱炒香。
放入切片洋姜、土豆、大蒜和香草荚。
炒软后加水覆盖，大火烧开后转小火，烧至完全酥软。
用粉碎机打成汤，加盐调味，过滤。得到香草洋姜汤。
扇贝煎至两面金黄。
煎好的扇贝、椰枣放入碗中，食用花草装饰一下即可。