#味达美年味小馆#冬瓜虾滑汤(5/9)
食材准备(用模具将冬瓜做出造型,虾滑做成梅花形状)
冬瓜下冷水锅,放入生姜丝
加1勺盐
冬瓜煮熟
放入虾滑
倒入1勺味达美葱姜料酒去腥
虾滑煮变色浮起来,撒上葱花即可出锅
最后淋上香油
冬瓜与虾滑搭配,营养美味