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#让每餐蔬菜都营养美味#土豆烧牛肉(4/13)
牛肉一块切成粒,
冷水下锅,加料酒煮开,撇出浮沫,
将牛肉放入凉水中冲洗干净,
起锅热油,将牛肉煎至多面上色,
加料酒、豆瓣酱、蚝油翻炒,
再来几瓣大蒜,
添水加料酒、葱去腥,盐、酱油调味,
小火闷煮一小时,
趁空自己想办法处理土豆,
用锡纸包裹住土豆,烤箱200℃烤30分钟,
倒入土豆块煮熟,太太乐鲜鸡汁提鲜,将肉盛入土豆里即可。
三款口味,任你选择,一个字“鲜”!
万能调味料在此,你还在犹豫什么!