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#让每餐蔬菜都营养美味#油渣白菜炖豆腐(4/9)
全家福
豆腐切片小火慢煎，平底锅更好操作，需要油
煎到两面金黄，这个比较费时间
肥肉跟熬猪油一样，加料酒和一点水熬成油渣。
多的油盛出来，剩下的炒香姜蒜
下入白菜帮子炒一下加水刚好齐平菜，煮开转小火，加入太太乐鲜鸡汁和一点盐调味即可。
待白菜梆子煮软加入白菜叶子和豆腐继续盖盖煮。
煮软即可出锅
香浓鲜美