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#健康炸味用多力#干炸小酥肉(8/9)
五花肉切成手指粗细的长条。加入一勺葱姜料酒。
再加入1勺生抽。
加入一勺花椒粉，一勺胡椒粉，花椒粉必须加，这个是关键。搅拌均匀。
再加入1勺多力压榨玉米油搅拌均匀。
再加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
把小酥肉粉100克，水120搅拌均匀加入碗里。
锅热倒入多力压榨玉米油，这个油营养丰富。
油温6成热时下入肉条，开始别翻动，2分钟定型后用筷子播散，炸至金黄酥脆捞出。
待油热再复炸一次会更酥脆，蘸番茄沙司或撒点烧烤料更好吃。