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干煸辣肉丝(4/7)
鸡胸肉切细丝，香菜切段
切好的鸡肉丝中放入一勺淀粉（为了鸡胸肉不柴）一勺料酒搅拌均匀
起锅烧油，下入腌制过的鸡肉丝，干煸超熟
放入葱，蒜干辣椒翻炒均匀，一次再放入生抽、蚝油、半勺老抽上色.鸡精、少许糖翻炒均匀
放入香菜段
翻炒均匀
出锅即可