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#味达美年味小馆#清炒土豆胡萝卜丝(5/5)
土豆胡萝卜切丝，辣椒切条，香菇切片，葱姜切好。
锅里放油。爆香葱姜蒜。
放入胡萝卜，香菇翻炒，胡萝卜炒软。
放青椒和土豆丝，放入蚝油，生抽，醋，翻炒均匀，炒到土豆丝变透明，就炒好了。
酸辣的很下饭。