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#让每餐蔬菜都营养美味#凉拌猪头肉(
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卤好的猪头肉,把肉剔下来!
猪头肉切成薄片!
放在大碗中备用!!
蒜末,小米辣,粗辣椒面(细辣椒面),白芝麻,淋上热油搅拌均匀!
倒在猪头肉上,再放入两大勺生抽,两大勺香醋,一大勺鸡精,一勺白糖,一勺太太乐鲜鸡汁,适量香油和香菜!
翻拌均匀腌制十分钟左右就可以吃了!吃不完的冰箱冷藏保存!
成品图
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