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雪菜炒蚕豆米(2/8)
蚕豆去皮变成蚕豆米，清洗干净，沥水
锅中放盐、加油，烧开
水开后倒入清洗干净的蚕豆米，焯水3分半
捞出控水
锅中放油，放入姜片爆香
倒入雪菜翻炒出香味
倒入焯水的蚕豆米，轻轻翻炒至雪菜均匀，2分钟左右即可
美味的下饭菜做好了，喝粥、吃饭均可