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桂花茯苓糕(
5
/6)
白芝麻炒成金黄色待用
炒熟的白芝麻用擀面棍压碎待用
将芝麻碎、赤藓糖醇、干桂花、猪油搅拌均匀后稍微搓散
将用机器茯苓打成粉与米粉、糯米粉、赤癣糖醇混合均匀后加入牛奶,搓散后过筛待用
最下面铺一层粉,中间铺馅料,最上层铺粉,表面稍稍用刮刀刮平,不用去压实,大火上汽30分钟即可
用刀面稍微压一下在切块上菜~