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蒜苔炒腊肉(
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蒜苔切断备用
水开放腊肉煮20分钟左右,捞出来一小片试吃咸度,如果味道还很咸就放下去继续煮个10分钟。
腊肉捞出切片备用
锅干 放少许食用油,加入蒜末 腊肉翻炒至图片中蒜末微微金黄就可以加入蒜苔一起翻炒
加入一起翻炒,加入盐跟鸡精
如果不知道是否熟了,那就看我图片中蒜苔微微有点金黄一样这个程度最好吃,就可以盛出来了
最后成品~