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凉拌莴笋丝(9/9)
准备一个莴笋
削皮
切丝
下锅焯水 6秒左右
过两次水 这样莴笋口感比较好
准备葱和蒜
准备花椒油
弄成这样 然后在放入花椒油
弄好了 由于我本人喜欢放生抽，所以颜色有点深，其实可以不放生抽的！！