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一碗超级鲜美的『虾干粉干』 谁能受得了呀(1/8)
1.鸡蛋打散，加适量的水和玉米油搅拌均匀
2.平底锅预热，倒入蛋液摊平凝固后出锅晾凉切丝备用
3.开水先将粉干煮软，粉干捞出透冷水备用
4.锅热倒油，下五花肉煸出油
5.下姜片、蒜片、虾干稍微煸一下
6.倒入料酒激发香味，倒入开水，咕嘟咕嘟5分钟左右
7.倒入粉干、生抽、食盐、青菜,煮到粉干变软就可以啦
8.出锅后摆上蛋皮丝、撒上葱花就开吃啦，很鲜哦，你们一定要试试