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#健康炸味用多力#㊙️酸甜排骨(
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材料如图! 排骨洗净剁块备用!
锅中水烧开,把排骨放入煮,加入生姜片、料酒!
煮出血沫即可捞出!
彩椒、洋葱,洗净切片!
锅中水烧开,把彩椒、洋葱烫软即可,在捞出备用!
排骨用淀粉混合均匀!
锅中倒入适量多力葵花籽油,油烧至七、八成熟,炸排骨!
炸至两面金黄,捞出备用!
锅中加入清水、白糖、米醋,小火烧至糖融化,要不断搅拌,怕烧焦!
把炸好的排骨放入,挤上番茄酱!
翻炒均匀!
把彩椒和洋葱放入,翻炒片刻即可!
酸甜可口的酸甜排骨!