【所需食材】 排骨、铁棍山药、胡萝卜、木耳、姜、葱、太太乐松茸风味鲜鸡汁

1⃣️铁棍山药和胡萝卜去皮切块，木耳防水泡发洗净，排骨洗净冷水下锅，加1勺料酒焯水，水开撇去浮沫，再用温水洗干净。 2⃣️把洗净的排骨和胡萝卜放入砂锅中，水没过食材，加入姜片，大火煮沸再转小火炖40分钟。

3⃣️ 再倒入铁棍山药和木耳继续小火炖煮15分钟，加入1勺太太乐松茸风味鲜鸡汁/也可加适量盐，滋味升级。撒上葱花出锅！

酱酱，美味出炉啦！