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空气炸锅老豆腐蘸酱(
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老豆腐放入盆中洗干净,用蒸笼布吸去水分后。
切成小块,放入空气炸锅的烤纸上。
空气炸锅,选炸豆腐块功能对应的时间,开始热风吹。
趁着炸豆腐的时间,将喜欢的蘸酱,蒜末、烧烤料、小米辣、白芝麻,放入小碗内。
锅中加入油,烧热。
浇在备用调料上,出香气。
搅拌均匀备用。
随时留意锅内,豆腐表面成金黄。
取出,翻面,继续炸至四面金黄。
取出,蘸上调味料,外酥里嫩的炸豆腐块蘸酱,就做好啦。
调味料晾凉后,放入刚出锅的老豆腐,简直是小吃界一绝。