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空气炸锅牛奶土豆饼(
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土豆切片,蒸熟后搅拌。
趁热加入橄榄油、黄油、牛奶、海盐黑胡椒。
搅拌成土豆泥。
准备淀粉,面包糠放入盘子中。
一个鸡蛋打散成鸡蛋液。
将土豆泥做成土豆薯饼的形状,先两面裹上淀粉。
再刷上一层鸡蛋液,刷好鸡蛋液的土豆饼,放入面包糠中。
再裹一层面包糠。
放入空气炸锅中,炸薯条功能,烤时间一半的时候,取出翻面。
炸至两面金黄即可取出,放入盘中晾凉。
温热的时候吃,外焦里嫩。
吃不完的薯饼适合放在冰箱冷冻储存,一周内食用,做主食是不错的。