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#味达美年味小馆#糖醋脊骨(5/9)
先来个合影，脊骨买回来泡水一会儿，水里放一点生姜花椒料酒。然后焯水洗净备用。
生姜大蒜大葱切小。
热锅冷油，放入生姜大蒜大葱叶快速翻炒出香味
放入脊骨，小火，慢慢煸炒到微微发黄
放入一包味达美菠萝糖醋调味料，煸炒均匀
放入适量开水，没过脊骨。大火烧开后小火焖半小时。
半小时后，大火烧开收汁。
汁水浓稠就差不多啦！好香。
出锅啦！