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椒盐芝麻酥(1/8)
玉米油+糖粉搅拌至乳化状态，再加入20g的蛋液搅拌均匀
加入海盐、花椒粉、小苏打、泡打粉搅拌均匀
筛入低筋粉，加入熟黑芝麻翻拌至无干粉状态
分成16g一个的小剂子搓圆
将剂子稍微按扁、再在表面刷一层蛋液
送入烤箱175度烤25分钟左右
一次就成功酥到掉渣的椒盐芝麻酥饼干！！椒香可口，黑芝麻香浓，口感酥脆可口
好吃到停不下来