东星斑家常做法——一鱼两吃(6/7)
买回来新鲜的鱼，自己动手放血
鱼肉很白
剃骨去刺
苏子叶垫底，白萝卜擦丝
生鱼片摆放上面
剩下的部分加水加姜片煮了个汤
山葵研磨，搭配酱油和生鱼片