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#健康炸味用多力#鱼香鸡蛋盖饭(5/7)
料汁：半碗水，糖10g，醋30g，生抽20g，淀粉3g拌匀
锅入油，放入蛋液炒熟盛出
锅入油，放入葱、蒜、豆瓣酱10g炒出红油
放入胡萝卜丝，青椒丝、木耳丝炒软
放入鸡蛋炒匀
倒入料汁炒至浓稠，根据口味放盐炒匀
浇到米饭上就好啦~