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#让每餐蔬菜都营养美味#少油版鸡汁芹菜土豆条(4/9)
黄心土豆切粗条,清水投洗去除淀粉,装盘备用
芹菜去掉老筋,切成和土豆一样粗细的条备用
锅中做水,水开先倒入土豆条煮一分钟,然后倒入芹菜条煮半分钟
然后过凉水一起装盘备用
准备葱蒜末备用
提前调好料汁:太太乐鸡汁 生抽 蚝油 盐 淀粉 水调匀备用
起锅倒油,煸香葱蒜末,然后倒入调料汁,煮开至粘稠
倒入焯过水的芹菜土豆条,大火翻炒,让调料汁裹上食材,半分钟关火装盘
一道鸡汁芹菜土豆条就炒好了,清香爽口,口味鲜香,反正我是给肉都不换