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干煸豆角(4/4)
买无丝豆角，这样摘起来更方便，吃起来口感更好。
掰成小段后放在油锅里炸，炸到起虎皮即可。
放油，热了之后放入葱姜蒜、辣椒、青花椒（蒜要提前切成片，辣椒掰好），之所以先放它们是因为这样能很好的把香味激发出来。放入豆角。不需翻炒很久，因为豆角已经是熟的了。最后放入盐。
开吃，下饭又好吃，都来试试吧！