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圆白菜肉馅包子(2/8)
圆白菜切碎，用盐沙下水
猪肉馅加入食材里的调料搅拌均匀
沙好水的圆白菜馅，用水清洗下，攥干水分加入肉馅里，搅拌均匀
面粉发酵好揉面排气，分成剂子
一共分了6个剂子，包好包子
二次醒发15分钟，冷水上锅，水开蒸15分钟
关火闷5分钟即可
自己家蒸的包子香味十足