肥肠结解冻，清水洗净，蒸30分钟

油锅热后加入葱姜蒜干辣椒，爆香，放梅干菜翻炒出香味，加五花肉翻炒，加入肥肠结，生抽，老抽，蚝油，加水齐平，大火煮开小米焖炖，最后大火收汁，挤太太乐鸡汁调味

米饭杀手，一点都不过分。