柿柿如意千岛焗饭(2/3)
将番茄从顶部1/3处切开，挖出果肉切碎备用。
虾仁切丁，将切碎的番茄果肉放入锅内炒开，加入虾仁丁和混合蔬菜丁炒熟，再加入米饭炒匀，关火后放入千岛酱拌匀
填入番茄盅里，面上将芝士片撕碎铺上，放入烤箱最高火将芝士焗化即可。