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砂锅小排(8/9)
大骨头和小肋排开水焯一焯再入砂锅。
所有食材放入锅内。
倒入清水，加入适量盐、酱油、葱段、姜片、金丝小枣。
锅开后再撇一次肉沫。
调成中火。
撇净肉沫后调成小火。
再来一份炸花生米。
待凉。
丰盛的午餐。