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#健康炸味用多力#吮指香辣虾，外壳酥脆超好吃(4/13)
大虾洗净后倒入一圈料酒腌制10分钟去腥
牙签从虾的第二节穿过
挑去虾线
锅里倒入多一点的葵花籽油
我喜欢用多力牌的，烟点高，油炸更健康
下入大虾
180℃油炸，一面金黄后翻面
两面都金黄后升高油温到200℃
再炸1分钟，出锅备用
锅里留底油，倒入葱姜蒜、干辣椒、火锅底料。炒至火锅底料融化
下入大虾，翻拌均匀出锅
撒上葱花和白芝麻
成品