#健康炸味用多力#葱油鸡(
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鸡腿洗干净,锅里多放点水,放鸡腿,加入葱姜花椒八角,良姜,香叶,料酒,桂皮,白扣草果,2勺盐,把鸡腿煮熟,熟到用筷子轻松穿透即可
鸡腿熟了以后捞出来控水,晾15分钟,切成小块,摆盘
小葱碎,姜蒜碎,十三香,花椒粒,蔬之鲜,白芝麻,盐放入一个碗里
锅里多放点油,把洋葱块和香叶放里面炸到变焦,捞出去,把热油浇到葱姜碗里
加入薄盐生抽,盐和麻油
搅拌均匀
把调好的汁淋到鸡肉上即可!