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#味达美年味小馆#红红火火板栗烧排骨(1/11)
排骨加葱姜，味达美臻品料酒煮开去腥
捞出排骨清水洗净
挑一个红烧汁。 味达美冰糖老抽酱油1勺，六月鲜轻盐酱油2勺，味达美料酒1勺，味达美耗油1勺，清水半碗
味达美冰糖老抽酱油1勺，六月鲜轻盐酱油2勺，味达美料酒1勺，味达美耗油1勺，，清水半碗
味达美冰糖老抽酱油1勺，味达美生抽2勺，味达美料酒1勺，味达美耗油1勺，清水半碗
锅内少放油，加入一勺白糖或五六粒冰糖炒至枣红色
放入焯水的排骨和葱姜蒜炒香上色
加入调好的料汁炒匀
放入板栗，加入没过排骨的开水
盖盖子，中火炖45分钟以上，再大火收干汤汁即可
排骨软烂，板栗软糯