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香茅草柠檬虾(4/10)
香茅草，收到老公发来的快递我就知道他想吃泰国菜了，大家可以网上买，或者去进口超市也有的卖
处理好虾，各种香料食材切好备用
可以按照图片来准备，姜末，蒜末，葱末（洋葱），香菜末，柠檬片（孩子不吃就没有准备）
放入油以后把虾煎红后盛出来
剩下底油爆香姜末蒜末葱末，留一些蒜末小米辣出锅的时候再放
再放入香茅草，椰汁，椰糖，鱼露，生抽，黑胡椒，煮至沸腾，烧一小会儿
放入煎好的虾
翻炒至汤汁浓稠，加入薄欠，出锅放蒜末小米辣
太下饭啦！
做菜之前开了一个椰宝，正好把椰汁用来做香茅柠檬虾了，味道更像泰国风味！大家一起做起来吧！